El desayuno es la comida más importante del día en la cultura española. Generalmente, consiste en una taza de café con leche, pan tostado o galletas con mantequilla y mermelada. También se pueden agregar bollería como croissants o magdalenas. A veces, se sirve huevos revueltos o tortillas acompañados de jamón serrano o queso. En algunas regiones, como Cataluña, se puede tomar una taza de chocolate caliente con churros. El desayuno se sirve temprano en la mañana y suele ser una manera rápida de comer y comenzar el día.
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